杨梅怎么清洗最干净
今日话题
「 洗杨梅 & 吃杨梅 」
夏天有件超级幸福的事情,那就是应季水果一个接一个出来。天天都有各种好吃的水果,想想就觉得超开心!
就像最近新出的杨梅,一个个又大又甜!可杨梅吃着是美滋滋,想洗干净却有点难办。因为,它里面有虫子!所以包子今天就要给你们讲讲,怎么把杨梅的虫子洗的一个不留。(以及杨梅 3 款超赞吃法哈哈~)
洗杨梅
◆ 泡盐水 ◆
这个法子很多人都知道,把杨梅完全浸泡在盐水里 15~20 分钟,中间时不时搅一搅,能让杨梅里的虫子更快出来~
不过,有一点要注意,杨梅在清洗前不建议直接丢冰箱里,因为虫子都被冻死了,就算泡再久都出不来了。
洗杨梅
◆ 小苏打清洗 ◆
除了盐水,用小苏打粉或者是淀粉溶液、面粉溶液也能把杨梅洗干净哦。
把小苏打粉溶在水里,杨梅丢进去泡个 15 分钟左右,用手在水里搅和一会,里面的虫子就会跑出来了。最后再用清水洗净就好了~
吃杨梅
◆ 冰杨梅酒 ◆
杨梅用绍兴的古越龙山或女儿红五年陈,加大半瓶蜂蜜,然后放入冰箱冷藏一周,口感美滋滋~
吃杨梅
◆ 杨梅奶昔 ◆
1. 杨梅提前蒸熟,倒点白砂糖进去,用汤匙把果肉捣碎了,果核直接不要了。
2. 然后打开酸奶,挖一大勺杨梅果浆进去,搅和搅和,直接开吃~
吃杨梅
◆ 杨梅糖水 ◆
1. 杨梅洗干净后,加少许盐放电饭锅中蒸熟。
2. 熟了后再加冰糖焖一会儿就成啦,味道可不必外面差~