石榴籽虽然口感不佳，但是石榴籽也是可以吃的，它含人体所需的多种营养物质。石榴籽中含维生素C和多酚，它们都有抗氧化的功效，可以预防心脑血管疾病以及延缓衰老，石榴籽的维生素C含量比苹果高两倍。另外，石榴籽含B族维生素，这恰好是以细粮为主的人所缺乏的。
“石榴籽虽好，但是也得嚼碎了再咽，才能发挥它的作用，还能锻炼咀嚼能力，不然只是在身体里白白走一遭。”由于石榴品种不同，有硬籽石榴也有软籽石榴，吃时要注意结合个人情况。
需要注意的是，石榴籽本身不易消化，所以一次不要吃太多，以防肠胃不适。肠胃不好、牙口不好的人或者老年人，要少吃或尽量不吃籽，榨石榴汁喝也可以起到一定功效。
答案是肯定的。石榴浑身是宝，石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外，石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
石榴常被用作喜庆水果，象征多子多福、子孙满堂。由于石榴籽很硬，很多人吃石榴都不吃石榴籽。其实石榴籽可以换别的方法吃。下面果果就为您介绍石榴籽怎么吃。
方法一：
最好是将石榴籽咬破再咽下，石榴籽的多酚提取物它是一中比较强的抗氧化剂，对滋润肌肤有非常好的帮助；
方法二：
可以将石榴的果皮剥掉，将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用，这样更容易被我们人体吸收。
1、能促进关节的适应性和皮肤的弹性，石榴籽中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
2、保护心血管，石榴籽中含有的维生素C，常吃不仅能让人皮肤白嫩，还能增加心脑血管的弹性，预防心脑血管疾病。
3、减轻静脉曲张，石榴籽多酚可以帮助防止由瘀伤所致的静脉曲张，也可减轻动脉血管的脆性。
4、增进毛细管活力和增强毛细管壁
5、改善大脑功能
6、对抗关节炎炎症并较少患静脉炎风险
原来石榴籽也是可以吃的，而且对人的身体有这么多好处，以前只吃果肉，把籽都随随便便扔了真是太浪费了，为了弥补之前的遗憾，还是赶紧再买些石榴吧，这次一定不能再把石榴籽丢掉了！
