藕粉红枣大米糕的做法 1岁宝宝食谱
藕粉跟大米粉都是我很喜欢用来制作各种糕点的原料,跟平常我们经常吃到的面粉类糕点不一样,藕粉跟大米粉做出来的糕点糯糯的,带着点清新清香,是一种不一样的口感体验。
今天我把藕粉跟大米粉结合起来,做成了一款藕粉红枣大米糕,不仅口感很好,也是能当作一款饱腹的糕点,给宝宝配上米粥或牛奶就能当一顿正餐了。
红枣自带的甜味刚好能让糕点甜甜的不寡淡,宝宝更爱吃。从前大家都以为红枣是补铁的,其实并不然,红枣是以含有大量的维生素C著称的,被称为“天然的VC丸”。而藕粉则是补铁的,也被称为“天然的补铁剂“呢!
食谱信息:
菜名:藕粉红枣大米糕
月龄:12个月+
食材:藕粉 20克,大米粉20克,牛奶50克,红枣2颗
制作步骤
1、食材准备:藕粉 20克,大米粉20克,牛奶50克,红枣2颗。
2、红枣去核切小粒。
3、藕粉与大米粉混合。
4、加入牛奶搅拌成糊状。
5、容器内壁涂上薄薄一层油,底部铺上油纸。
6、倒入糊糊。
7、撒上红枣粒。
8、盖上保鲜膜。
9、蒸锅上汽后蒸20分钟。
10、取出晾凉切块。
11、好软好糯,甜甜的真好吃。