山药羊肉汤的做法
简单的炖煮就出来了美味的羊肉汤,可以先把宝宝的盛出,再加些调料后全家享用。搭配一些主食和蔬菜就很美味了。
食谱信息:
菜名:山药羊肉汤
月龄:18个月+
功能:改善贫血
食材:羊肉280克、山药150克、枸杞3克、葱3段、姜半块
制作步骤
1、准备食材。
2、浸泡清洗羊肉,加适量清水,煮沸撇去浮沫。
3、葱切小段,姜切片。
4、放入锅中,大火烧开,改中小火炖40分钟左右。
5、山药切块,放入锅中,继续将山药炖软,约15分钟左右。
6、出锅前三四分钟,放入清洗干净的枸杞。
7、全家享用的美味。
小提示:
1. 也可以用压力锅炖,那样肉会更软烂。
2. 在食用时将葱姜挑出,更方便宝宝食用。