南瓜曲奇饼干的做法
每年的10月31日是万圣节,给宝宝的装扮、南瓜灯都准备好了么?
万圣节虽然是西方节日,不过近年在国内也流行起来了,趁着这个节日凑凑热闹,给宝宝打扮一下去串串门,也是生活的仪式感哦。
万圣节当然少不了南瓜,今年决定给宝宝做份南瓜曲奇,宝宝看到后真的开心到尖叫~
这一个个小南瓜假可乱真,太可爱了!
做法很简单,无需模具,只需要一根牙签就能轻松凹出南瓜造型,最后再用黑芝麻酱或巧克力酱画上眼睛嘴巴,节日氛围感瞬间拉满!
因为加入了南瓜泥,曲奇自带南瓜天然的黄色和清甜。而且南瓜可是营养满满哦,通肠润便,而且富含锌元素,有助于提高宝宝食欲。
小南瓜出炉后画上眼睛和嘴巴,瞬间就有了灵魂。宝宝迫不及待捧出去跟小伙伴们分享,不出所料,这可爱的造型一下子便虏获了所有孩子的心哈哈~
食谱信息:
菜名:南瓜曲奇饼
月龄:24个月+
食材:熟南瓜60克,玉米淀粉40克,低筋面粉70克,无盐黄油50克,奶粉10克,细砂糖5克,瓜子仁适量
制作步骤
1、准备食材:熟南瓜60克,玉米淀粉40克,低筋面粉70克,无盐黄油50克,奶粉10克,细砂糖5克,瓜子仁适量。
2、南瓜蒸熟后压泥。
3、黄油室温软化,加入细砂糖,用打蛋器搅打到体积膨胀发白有纹路。
4、把黄油加入南瓜泥中搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉、玉米淀粉、奶粉。
6、揉成光滑面团。
7、把面团分成约15克一个,搓圆。
8、用牙签压出南瓜形状。
9、顶部放一颗瓜子仁造型。
10、烤箱预热,150度烤40分钟即可。
11、万圣节专属小南瓜,可可爱爱。