近期无论在电商平台还是超市中,你都能看到荔枝的身影。又到了一年一度荔枝上市的季节,鲜嫩多汁,晶莹剔透的荔枝,让人忍住想买一袋回家。家有小朋友,更是喜爱不已。历史上有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的杨贵妃,还有“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的苏东坡。
可见,荔枝多招人喜爱。但就是这么让人喜欢的水果,弄不好会要人命。绝不是恐吓,此前就有“疑因空腹吃荔枝,印度103名儿童身亡”的新闻。
昨天的《哪些水果可以放心的给小宝宝吃》这篇文章中,就提到了少吃荔枝,容易得荔枝病。有家长就疑惑了,荔枝病是什么?吃个荔枝怎么还跟病联系上了?
今天我们就聊聊荔枝病究竟是什么?孩子还能吃荔枝吗?
一个水果的名字竟然被安在了疾病的头上,这是怎么回事?
其实荔枝病就是大量食用荔枝后导致的低血糖。主要表现也是低血糖的临床症状:出汗、头晕、面色苍白等,甚至会出现神经系统的改变,严重时还会危及生命。
它是怎么发现的呢?
起源是印度最大的荔枝种植区Muzaffarpur每年都会季节性的爆发儿童死亡率高的急性神经系统疾病,从5月中旬开始,6月达到高峰。对于这种爆发,一直原因不明。
2013年,印度国家疾病控制中心(NCDC)和美国疾病预防控制中心启动了调查研究。经研究发现,在这些孩子的尿液中分别检出了HypoglycinA和MCPG,通过抑制脂肪酸的β-氧化和糖异生而引起低血糖。对比成熟果实,未成熟果实中这两种物质的含量更高。在空腹的情况下,加剧了低血糖的发生。
当然可以!
经上述研究总结:
①不建议空腹吃。荔枝中含有HypoglycinA和MCPG两种降糖物质,空腹状态下,体内血糖本就不高。本身有低血糖的人,更加不建议食用。
②不建议大量吃。也没有网上所传最好吃5颗以内,看你买的荔枝个头大小。我国居民膳食指南中指出,2岁以前孩子对于水果的建议是“不断尝试多种蔬菜水果”;2~4岁水果建议量100~150g;4~7岁水果建议量150g;7~11岁建议150~200g。个头不一样,家长们就自己计算该吃多少吧!加上荔枝在某些地区价格并不便宜,也一部分人可以实现“荔枝自由”,“大量”可能就谈不上了。
③不吃未成熟的荔枝。未成熟的荔枝中HypoglycinA和MCPG含量更高,所以在挑选荔枝的时候,选择已经熟透的。
谣言一:荔枝有毒
好好的水果怎么会是毒素呢?难不成杨贵妃和苏东坡是被毒死的?造成新闻中脑炎的罪魁祸首还是HypoglycinA和MCPG他俩。出现持续的血糖降低后,导致代谢紊乱、脑功能障碍,随后癫痫发作以及脑炎,甚至死亡。
谣言二:荔枝吃多了,容易口腔溃疡
目前口腔溃疡的原因不明,比较主张的观点是外伤以及B族维生素的缺乏。至于说吃了荔枝就溃疡的,可能是因为荔枝壳比较硬,咬得时候不小心划伤了口腔黏膜,从而导致口腔溃疡。
谣言三:吃荔枝容易流鼻血
这种现象并不是所有人都有,仅存在于部分人群,同样的人群还有吃桂圆或者杏流鼻血。目前来讲,流鼻血可能与个人体质有关系,并没有证据表明流鼻血与荔枝有关系。迄今并未见过荔枝上市就引起鼻出血增多的报道。
如果一吃荔枝就流鼻血,不吃就没事,但是又不影响吃别的水果,那就换种水果吃。毕竟水果千千万万,不必单单“宠幸”荔枝。
荔枝可以导致低血糖,糖尿病人是不是可以多吃?
荔枝中虽说含有降血糖的成分,但它本身含糖量也是比较高的。糖尿病主要是控糖而非降糖,并且糖尿病人更易发生低血糖,所以糖尿病人要慎食。
结语:荔枝本身于成人或者孩子来讲都是安全的,是可以很嗨皮的吃荔枝。但荔枝保存不易,尽管现在有冷链,还是建议购买的时候要仔细挑选,并且一次不要购买太多。