柚子的吃法有很多,其中蒸着吃也是个不错的选择。据说柚子蒸着吃还有有止咳的作用。到底柚子蒸着吃有哪些作用,一起来看看吧,蒸柚子的功效与作用 !
1、止咳
平时蒸柚子肉时可以加入适量的食用盐,蒸好以后能起到止咳化痰的重要功效,因为柚子肉中含有一些天然的止咳成分,它们经过蒸制以后能让功效得到更好的发挥。能让人们的久咳不止和咳嗽痰多症状很快好转。
2、清热化痰
蒸柚子肉就是把柚子分成块状以后连皮一起入锅蒸制,在蒸制的过程中,柚子皮中的芳香油会直接浸入到柚子肉中,这种物质与柚子肉的营养成分一起,能被人体吸收和利用,可以清除身体内的热毒,预防多种上火症状的发生,同时也能稀释痰液,加快气管中痰液的排出,对咳嗽气喘和气管炎等症都有很好的调理作用。
3、美容
平时蒸柚子肉时还可以把它与蜂蜜一起蒸制,虽然蜂蜜甜的,但它与柚子肉一起蒸制以后,口感会发苦,但是美容功效特别出色,不但能滋养皮肤还能清理身体内积存的毒素,也能淡化色斑,能让人们的皮肤变白嫩细滑而有弹性。
1、食材:
柚子一个,冰糖适量,蜂蜜适量。
2、做法:
(1)柚子削顶,平削。
(2)鲜柚的肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。
(3)把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。
(4)隔水蒸至烂熟,大概15-20分钟后出锅,即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下气的功效。
柚子可祛痰,宝宝是可以吃蒸柚子的。但不宜多吃,以防宝宝消化不良而拉肚子。而如果宝宝喉咙痰多,最好配合药物治疗快一点。另外,柚子有滑肠的功效,腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。还有,服药期间不宜吃柚子。
1、柚子饮:
鲜柚子1个,去皮、瓤,榨汁服用,具有下气消食、化痰健胃的功效,适用于食滞胃痛、热性胃痛、气滞腹胀者。
2、柚子百合饮:
柚子1只,去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎2-3小时,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
3、柚皮蜜煎:
柚子皮1个,削去内层白髓,留下青皮,洗净切碎,放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早晚各食一匙,具有化痰下气的功效,用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。