吃海鲜不能吃什么?海鲜有大量的营养物质,但如果食用不当,也会有一些健康风险。为确保饮食健康,吃海鲜时应注意以下原则。
1、不要吃富含维生素C的食物
海鲜中的某种种物质与维生素C的食物混合后,会产生毒素。会引起中毒,有时甚至导致死亡。因此应避免与这种食物一起吃海鲜。
2、吃海鲜后或吃海鲜时不要喝啤酒
海鲜中的嘌呤含量高,在人体新陈代谢过程中会形成尿酸,过量的尿酸会引起痛风等疾病。多吃海鲜和喝啤酒会加速尿酸的形成。
3、同时吃海鲜和水果容易出现胃痛
我们经常有饭后吃水果的习惯,以清洁口腔,易于消化。但实际上如果吃完海鲜后立即吃水果就不好了。它不仅影响人体海鲜中蛋白质,钙的吸收,而且水果中单宁的含量与蛋白质结合,会形成不溶性钙来刺激消化道,甚至会引起症状如腹痛,恶心,呕吐。
4、不要吃凉性食物
吃海鲜时最好避免与如菠菜,黄瓜,西瓜,梨,碳酸饮料,冷水。一起食用。 容易引起不适,腹胀,消化不良。
5、吃海鲜后不要喝茶
与吃海鲜后不吃水果的原因相同。由于茶中含有单宁酸,因此它可以与水产品中的钙结合形成不溶性钙。
注意:海鲜有大量的营养物质,但如果你与上面的食物一起食用,会给你的健康带来一定的风险。为确保饮食健康,吃海鲜时要记住不能与上面的5种食物一起吃。