随着生活质量越来越高,肉的种类也非越来越多,有猪、牛、羊、水产……每种肉肉都有它自有的营养价值,下面具体和大家说一说。
01
宝宝必须吃肉吗?
如果不过敏,是建议宝宝必须吃肉的。
肉类中含有一些因子,称为「肉因子」,能促进整个膳食铁的吸收。奶及奶制品、蛋、谷类、豆类和蔬菜所含的铁属于非血红素铁,吸收率低。上述两大类型的食物组成合理的混合膳食,可以提高膳食中铁的吸收率。
膳食中如果有富含维生素C的蔬菜和水果,可更进一步提高膳食铁的吸收率。所以一开始给宝宝添加辅食时,就可以逐步添加瘦肉泥了。
(当然,可以根据宝宝接受程度和消化情况选择更好消化的食物添加,但也不要刻意推迟添加动物性食品的时间。)
小编强调:
即使添加了米粉也不能忽略添加瘦肉,因为从吸收率和含量来说,米粉远远满足不了宝宝对铁的需要量。
宝宝每日肉品建议摄入量
6~12个月婴儿:25~75克/日
1~2岁幼儿:50~75克/日
3~5岁学龄前儿童:50~75克/日
02
哪些肉肉适合给宝宝吃?
常见的肉类分为畜肉类、禽肉类和水产类。
畜肉类
包括猪、牛、羊等的肌肉和内脏。畜肉的肌色较深,呈暗红色,所以也称为「红肉」。
吃肉究竟会增肥还是减肥?
不要以为吃肉就能让人发胖,有些富含蛋白的肉类是能帮助你瘦身的哦!
瘦红肉是优质蛋白的良好来源,而且它的蛋白质含量和吸收率高:猪肉蛋白质含量为13.2%;牛羊肉蛋白质含量可达20%。
禽肉类
包括鸡、鸭、鹅等,蛋白质含量为16~20%。
水产类
包括鱼、虾、蟹和贝类,蛋白质含量为15~22%。
TIPs
蛋白质对促进儿童健康成长非常重要,可以帮助建立肌肉,有助于保护视力,以及保持免疫系统正常运行。
在孩子的发育阶段,应确保他们获得充足的蛋白质食物,以保证身体成长不受损害。
关于动物内脏,要提醒大家,我们食用肝脏的频率和量要严格控制,也不建议经常给宝宝吃肝粉。如果要吃,也要控制频率和量。具体将改日详细讲述,敬请期待~
小编强调:
孩子爱吃肉不是坏事,但一定要控制好量和注意烹饪方法。