炒米姜茶的做法
姜几乎可以说是每个家庭厨房的必备之物,在烹饪时候放一些姜可以提鲜去腥。其实姜还有驱寒祛湿的作用,今天这杯炒米姜茶就特别适合春天。
春天来了,乍暖还寒,湿气也会增多,所谓“万病由湿起”,湿气重容易四肢乏力没胃口,而祛除体内的湿气,因为湿气重而引起的不舒服也会少一点。
除了姜,炒米也是祛湿能手,炒米就是炒制的大米,经过炒制后的大米变得金黄,有着浓浓的米香。另外还搭配了红枣和枸杞,更有助于排出体内的湿气和寒气。
材料准备好后,倒入滚烫的开水,就是一杯清香的炒米姜茶了,喝一口整个身体都暖呼呼的,大人小孩都可以喝哦~
不过还是要提醒一句,食疗仅用于增强抵抗力,缓解病症,如果生病了,还是要及时看医生哦。
食谱信息:
菜名:炒米姜茶
月龄:36个月+
功能:预防感冒
食材:大米1杯、姜丝、红枣、枸杞适量
制作步骤
1、材料准备:大米1杯、姜丝、红枣、枸杞适量。
2、准备姜丝、枸杞,将红枣切粒。
3、平底锅小火无油,倒入大米不断翻炒。
4、翻炒约20分钟,炒至大米开花或呈金黄色。
5、杯中放入炒米、姜丝、红枣、枸杞,滚烫的开水趁热入杯。
6、暖胃祛湿,提高抵抗力。