快放假了,听说假期和点心很配喔~今天教你做个超级好吃的空心麻薯,做法非常简单,只要搅和搅和就可以了,零失败喔~
甜而不腻的空心麻薯
准备材料:麻薯预拌粉、水、油(玉米油最佳,没有就用食用油)、鸡蛋、芝麻。
做法:
1、倒入200克麻薯预拌粉,超市可购买,如没有可以自行搜索麻薯粉的制作方法。
2、加入40克玉米油,也可以用食用油代替。
3、敲一枚鸡蛋。
4、加70克的水或纯牛奶。
5、搅拌均匀,也可以用手搓成光滑面团。
6、挤成一个个小团,撒上芝麻,放入烤箱170℃烤20-25分钟。
7、空心麻薯就做好咯。