苹果醋味道酸酸甜甜的，极为爽口，又兼之被夸上了天的功效，因此轻易的成为了非常流行的一种饮品，大人小孩都爱和。但是，小孩真的可以喝苹果醋吗？
小孩可以喝苹果醋，但不宜多喝。
苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。其口味酸中有甜，极为爽口，非常受小朋友的喜欢，目前也没有哪个小孩因喝苹果醋而致病的案例出现，证明其是可以被小孩食用的。
但市面上售卖的苹果醋质量良莠不齐，大多是用苹果汁、醋精和香精勾兑而成，若不然，也太多使用的是变质发酸的苹果。因此，虽然小孩可以喝苹果醋，但不健康的食物还是少喝为妙。
1、小孩不可多食苹果醋，多食易导致身体不适，导致钾量减少等、骨密度降低等，影响小孩正常生长发育。
2、不能喝醋的小孩也不能喝苹果醋，否则会导致身体不适。
3、小孩不能在空腹时喝苹果醋。会刺激胃部分泌过多胃酸，伤害胃壁，引起胃痛等不适现象，最好是饭后一小时后喝。
4、小孩喝苹果醋的时候不要再吃酸性食物，会伤害食道和肠胃。
5、苹果醋酸度太高，给小孩喝的苹果醋最好用白开水或者果汁冲稀，否则纯苹果醋可能会损伤小孩牙齿的珐琅质和喉组织。
6、给小孩喝的苹果醋最好是自制的，如果不是，尽量选择大品牌的，比较安全放心。
材料：苹果，米醋，冰糖。
做法：
1、苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。
2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖。
3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片。
4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。
5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。
6、将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子，放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。
7、喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。
小贴士：
1、醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。
2、密封容器要保证干燥，无水无油，苹果洗净要晾干，切水果的菜板和刀也要保证是干燥无油的，这样做出的果醋保存时间才会长。否则，果醋很容易坏掉，里面的苹果也很容易氧化。
3、切苹果的时候尽量把核取出，果核在泡过醋后会变苦，影响果醋的味道。
4、有沉淀物是正常的，那都是苹果的纤维，喝之前摇匀就好。
