春季时令,大量的新鲜蔬果开始上市了,作为吃货,永远都抵抗不了美食的诱惑。把新鲜果蔬和牛奶进行结合,只需几分钟的简单做法,瞬间就变成了一杯让人惊艳的香浓奶昔。
早餐来杯自制的营养奶昔,那香滑爽口的味道和令人赏心悦目的颜色,可以让你保持一整天的美好心情了。
草莓奶昔
图文 | sourcehe
原料:
草莓300克、牛奶600ml、淡奶50ml。
做法:
1、准备食材:新鲜草莓、牛奶、淡奶。
2、草莓洗净,摘去叶子,用刀切大小合适的块。
3、用部分的草莓块装修瓶子。
4、剩余的草莓放入料理机中。
5、把牛奶倒入草莓的料理机中,打碎。
6、把牛奶倒入装饰好的瓶子中,倒入淡奶,再放草莓即可。
小窍门:
1.清洗草莓可以小苏打或淘米水;2.喜欢是粒粒口感的,草莓不需要大太碎。
豌豆奶昔
图文 | 一溪月
原料:
绿豌豆 / 纯牛奶 / 糖粉适量。
做法:
1、冻豌豆适量,温水泡开。
2、剥去外壳。
3、加热纯牛奶。
4、煮一滚备用。
5、豌豆倒进搅拌机,适量糖粉,舀进适量煮豌豆的水,全用奶的话会腻味。
6、纯牛奶适量。
7、打成细腻的豌豆泥。
8、成品。
9、成品。
小窍门:
稍微停一会,气泡会消失,视觉口感会更会细腻。(孩子要上课,我就当即拍照了)
燕麦蓝莓奶昔
图文 | 花擦擦
原料:
蓝莓100克、酸奶200克、免煮燕麦20克。
做法:
1、所有食材。
2、蓝莓洗净用凉开水过一下,将蓝莓倒入料理杯中。
3、放入酸奶搅拌成奶昔。
4、再将燕麦片倒入蓝莓奶昔中拌匀。
5、然后倒入碗中放上蓝莓即可。
6、成品图。