宝宝吃橄榄油的注意事项有哪些?橄榄油给小孩吃有几点事项,家长朋友必须注意,可是究竟橄榄油小孩吃的注意事项有哪几点呢?如果您还不知道的话,就快看看下面由小编准备的文章吧!
1、不宜食用过多
橄榄油是最适合宝宝食用的一种油了。能促进宝宝神经和骨骼的生长发育,不过一次不要吃太多,滴个一两滴就可以了。
2、不宜高温烹调
不少人在吃橄榄油时也有个误区,认为橄榄油只有做凉拌菜才能保住其营养。其实,它完全可以用来炒菜,但油温不可过高,像煎炸都不行。实际上,不单是橄榄油,任何油都不适合高温烹调。
3、分清橄榄油分类
市场上常见的橄榄油,可分为特级初榨橄榄油、初榨橄榄油和普通橄榄油。特级初榨橄榄油营养素保存最好、质量上佳,是首选。
4、不能作为主要油品
如果宝宝身体比较虚弱,或者肠胃排泄功能很差,那么橄榄油就不能作为主要油品了,橄榄油属于凉性油品,宝宝可能会加重腹泻。
5、食用建议
1、1-3岁:
烹饪食材或涂抹面包1-3岁的宝宝基本上所有的食物都可以慢慢尝试了,妈咪们可用橄榄油给宝宝炒一些青菜和肉,或者直接将烤好的面包涂抹上橄榄油食用也是个不错的选择,这种吃法宝宝也很容易接受。(建议橄榄油食用量:每天20—25克,也就是每天两勺的量。)
2、3-6岁:
可用于拌沙拉或者煎炸熟食3-6岁的宝宝饮食基本上与成年人无异,可用橄榄油给宝宝拌一些沙拉食用,可将宝宝喜爱的蔬菜切成卡通形状,加入橄榄油搅拌然后加入适量的醋(以葡萄醋为最适宜)及盐,拌匀即可食用。这样既营养有健康,或者用橄榄油炸一些宝宝爱吃的鸡腿、鸡翅之类的,橄榄油耐高温,其抗氧化能力很强,炸制食品后的剩油不会变黑、不会有杂质和沉淀物。(建议橄榄油食用量在每天25—30克。)