夏天吃丝瓜有什么好处？宝宝怎么吃好？丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏季节常见的蔬菜。丝瓜的营养丰富，也是宝宝夏季的理想食材之一。今天我们就一起来具体了解下夏天吃丝瓜有什么好处？宝宝怎么吃好？
1、清热解毒的作用
夏天温度高，各种各样的细菌、病毒会在无形间伤害身体，造成身体毒素增多，这个时候食用丝瓜能够很好的调节身体，对于排毒有很好的帮助。丝瓜中的水分较多，有些时候，还会把丝瓜称作“美人水”，在夏天，身体水分蒸发较快，这个时候，补充水分，对于去热除烦有非常好的帮助。
当然，最重要的是丝瓜属于寒性的蔬菜，在夏天食用，能够很好的去除身体的燥热，对于降温解暑有非常好的帮助。
2、美白皮肤的作用
丝瓜中的维生素C含量极多，大量的维生素C对于清除皮肤中自由基有非常好的帮助，能够美白皮肤。维生素B1，则能够防止皮肤老化，有效的消除皮肤上的斑块。食用丝瓜的时候，不仅仅能够食用其果实，对于藤部、茎部也是能够食用的，将丝瓜藤、丝瓜茎中的汁水取出来饮用，能够保持皮肤弹性，有效的达到美容去皱的目的。
3、利尿的作用
在食用丝瓜的时候，能够吸收大量的水分，一方面能够补充身体水分，另一方面则是能够起到排出毒素的作用。在排尿的过程中，能够通过尿液把体内的毒素彻底的排出体外。这样对于身体保健有非常好的帮助。
1、夏天宝宝必须熟吃：
夏天酷热，宝宝身体出汗较多，大多烦躁厌食，可以适当吃一些丝瓜做的粥菜，能到起到消暑开胃的作用。一般人用丝瓜做菜，都喜欢吃半生半熟的，取其爽口而昧鲜，但这种吃法，正是利口不利腹，常会引发肠胃问题。因此，丝瓜必须做熟吃。
2、部分宝宝不宜吃丝瓜：
丝瓜性寒，体弱、脾胃阳虚和腹泻的宝宝都不宜食用。
3、宝宝不宜生吃丝瓜：
因为宝宝的消化能力还很弱，若是生吃丝瓜很容易造成腹泻等胃肠道疾病。因为丝瓜含汁水丰富，其中富含很多水溶性营养物质，所以宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
4、宝宝吃时可以不必削皮：
此外，由于丝瓜皮营养丰富，建议家长给宝宝做丝瓜辅食的时候不必将皮削去，可以将丝瓜连皮打成丝瓜泥给宝宝吃，效果更好。
丝瓜牛肉粥
1、食材：
米饭半碗、丝瓜50g、牛肉50g。
2、做法：
(1)丝瓜切小丁，牛肉剁成肉泥，放入少许盐入味。
(2)锅中放入适量清水烧开，沸水中倒入米饭，煮至汤汁较浓稠。
(3)将丝瓜丁与牛肉泥放入粥中同煮约3分钟，煮至牛肉熟透后即可熄火。
丝瓜鸡蛋饼
1、食材：
丝瓜1根、鸡蛋2个、面粉、盐、水适量、
2、做法：
(1)丝瓜切丁用盐腌制，等待到丝瓜出水。
(2)打入鸡蛋搅拌均匀。
(3)加适量面粉搅拌均匀。
(4)小火热油，用大勺子舀一勺子面糊摊成拳头大小。
(5)饼两面煎至金黄即可。
