6个月以下的宝宝正常吃奶一般不会缺钙,不需要直接补钙,只需要补充适量的维生素D,解决钙吸收的问题。宝宝出生2周左右就需要补充维生素D,0-1岁宝宝每天需补充400(IU)左右的维生素D,1岁以上宝宝每天需补充600(IU)左右的维生素D。由于配方奶中添加了维生素D,因此人工喂养的宝宝在补充维生素D的时候需要把这个也算进去。
6个月以后如果宝宝真有缺钙问题,需要药补(如钙片),一般补到2岁左右就可以了。一来宝宝2岁多以后户外活动增多,皮肤受阳光照射后合成的维生素D增多。二来2岁多已经能吃各种各样的食物了,钙和维生素D的来源得以扩展。三来生长速度较以前减慢,佝偻病的发病率大大减低,故不必再投用钙片、钙粉等药物钙剂了。
2岁后食补(即多安排富含钙质的食物,如牛奶、豆浆、绿叶蔬菜等)要继续下去,持续终生。为孩子补钙首先要增加餐桌上富含钙质的食品,如牛奶是儿童补钙的最好来源,100克牛奶中含钙约120毫克;其次是鳗鱼脊椎骨,它不仅含钙量高,而且钙磷比例与人体骨骼钙磷比例极为接近,其中钙质在人体内的生物利用率高于一般的钙原料,易被人体吸收。另外各种豆类(特别是黄豆及其制品)、瘦肉、水果、蔬菜、海产品(如小鱼、鱼刺、小虾皮、海带等)都是钙的良好来源。
对于缺钙的宝宝除了服用钙片以外,还应配合补充VD、多晒太阳,利于机体对钙的充分吸收和利用。但晒太阳就能补钙其实是一个误区,晒太阳可以使人体内合成维生素D,可以促进钙吸收,但不能合成钙。人体99%是骨钙,1%是血钙,如果人体内没有那么多的钙元素,就是天天晒太阳也不能补钙。
钙是一种有较强生理功能的活性物质,需要按照适合的量去补充,机体组织中钙离子的缺少或增多都会引起不良生理变化。如钙摄入不足会导致小儿佝偻病及大脑发良迟缓等,钙摄入过量则易使小儿免疫力下降,感染多种疾病。
补钙需注意的几个要点
一是钙不能与牛奶混在一起吃,这样会使奶中的蛋白与钙结合形成奶块,造成钙质无法被机体所吸收。
二是不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃。因为植物性食物如蔬菜大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类,可与钙质结合而妨碍钙的吸收;而油脂分解之后生成脂肪酸,同样可与钙结合而不易被肠道吸收。
三是无论食补或是药补,都要设法促进钙的吸收。俗话说:一个朋友三个帮。钙也是这样,当它随食物吃进以后,尚需要多种因素来促进机体的吸收与利用,才能充分发挥作用。如维生素D,能促进钙的吸收,所以一般补钙同时建议服用维生素D并多晒太阳。荤素平衡能提高钙的利用率(如豆腐炖鱼,谷类与豆类混食等)等。
四是减少钙流失。有些宝宝钙补了不少,也比较注重增加维生素D以及维生素C的摄取,结果仍然缺钙,那就得反思一下食物的搭配是否科学,很可能是某些不当的食物成分增加了钙的流失。另外菜肴过咸,钠盐摄入太多而将钙元素大量“排挤”出体外,同样补钙效果不好。