杂蔬炒馒头的做法 2岁宝宝食谱
没错,白馒头除了直接啃,还可以炒!先把馒头切成小小的方形,再浸泡一下蛋液,这样组织会变得特别松软,下锅炒至金黄色后,搭配西兰花和胡萝卜,补钙补维生素,而且红红绿绿的颜色也特别好看,看到就食欲就大开啦。
最后再撒点拌饭料,增鲜百倍!吃一口,咦,这这这还是白馒头吗?海苔的鲜味夹杂着蛋香,口感柔软鲜味,太好吃了!
别再只吃白馒头了,这样做美味又饱腹,一家人都爱吃的营养早餐就这么简单!
食谱信息:
菜名:杂蔬炒馒头
月龄:24个月+
食材:大馒头 / 1个,鸡蛋 / 2个,西兰花、胡萝卜、海苔拌饭料、盐适量
制作步骤
第1步:准备食材:大馒头 / 1个,鸡蛋 / 2个,西兰花、胡萝卜、海苔拌饭料、盐适量;
第2步:胡萝卜切成小块;
第3步:西兰花用剪成小朵;
第4步:把两种蔬菜烫熟,捞起备用;
第5步:把馒头切成小方形 方形更容易煎得均匀;
第6步:碗里打散鸡蛋,把馒头均匀地吸收掉蛋液;
第7步:热锅倒油,加入馒头块,小火煎至金黄;
第8步:加入蔬菜碎,翻炒均匀至蛋液干燥;
第9步:加入海苔拌饭料,翻拌均匀,再加适量盐调味,就可以香喷喷出锅啦;
第10步:一锅炒出来,色彩缤纷,看着就食欲大开。