太阳能加热炉能加热纯天然熏香油,可在户外有效防除蚊虫侵袭食物;
野餐最重要的是防蚊虫及灰尘,带沙网的遮篷是必备器具;
三明治与水果、果汁,多花心思在这三样上,野餐等于成功一半。
准则1 ——因地制宜,根据野餐的目的地而制订野餐内容,或者根据野餐内容选择目的地。在林区或水源不充足的地方,BBQ烧烤的想法无异于冒险;
准则2 ——因材定餐,制订餐谱要充分考虑食材的保温或冷藏需求。最好选择常温下可保存食用的食品,保险系数比较大;
准则3 ——便捷卫生,尽量使用可回收的食具,既利于操作又干净卫生。
1. 保温盒
保证带出门的食物在食用时依然热气腾腾!
2. 炉头、套锅、炉具
市面上的野餐炉具以南韩的较多,顶级产品也不乏欧洲的。这些燃气炉按品质、大小不同,价格相差非常大,上百元到上千元不等。它们的好处是能使你喝上热汤,吃上香喷喷的热饭,使你的野餐显得温情四溢。
3. 野餐包
登山型的餐包就像个收纳袋,里面能固定地装好刀叉、餐盘等器皿,方便结实,也防水。
4. 叉匙
一次性的免洗食具虽然方便,缺点是太轻,容易被风吹倒,且不环保。色彩鲜艳又不易碎的塑胶叉匙,是野餐的首选,使用又方便,受到享乐主义的追捧。
5. 帐篷
虽是在京郊野餐,但千万不要以为,带顶帐篷外出是一个奢侈的负担,它就像一个小家,给人的感觉是温馨的,很有安全感。
6. 野餐篮
尼龙牛津布质地的餐篮,简洁大方,最主要的是很实用。