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降血脂的食物有哪些?

2021-07-20 15:05知识大全
1、大蒜,大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。 2、茄子,茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。 3、香菇及木耳,能降血胆固醇和甘油三酯。据…

降血脂的食物有哪些?

1、大蒜,大蒜可升高血液中高密度脂蛋白,对防止动脉硬化有利。

2、茄子,茄子在肠道内的分解产物,可与过多的胆固醇结合,使之排出体外。

3、香菇及木耳,能降血胆固醇和甘油三酯。据研究,其降胆固醇作用,比降血脂药物安妥明强10倍。

4、洋葱及海带,洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁,对防止动脉脂质沉着也有一定作用。

5、大豆,研究人员发现,每天吃115克豆类,血胆固醇可降低20%,特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。

6、茶叶,茶能降血脂,茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。

7、鱼类,鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸,对降血胆固醇有利。

8、植物油,含有人体必需的不饱和脂肪酸,能降血胆固醇,尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。

9、其它食物,如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等,均有不同程度降血脂作用。

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