1、蜗牛是害虫。对于农作物有着较大的危害。会以植物的根茎、果实以及叶子为食。使叶片遭受到破损。或是发育迟缓。严重时还会导致蔬菜死亡。蜗牛的种类比较大。个头也比较大。但蜗牛有较高的医药价值。可入药。
2、蜗牛种类较多。个头也比较大。小的蜗牛为1厘米左右。最大的蜗牛则是30厘米左右。但是蜗牛有较多的食用价值以及医药价值。所以目前很多人会饲养蜗牛。
3、蜗牛是一种低脂肪高蛋白的食材。经常适当的食用有清热、利尿、消肿的功效。对于人体健康较多的好处。但如果种植的农作物上有较多的蜗牛。可使用化学药剂进行喷洒。
4、蜗牛在国际上享有“软黄金”美誉。它的肉嫩味美,营养丰富。据测定,每500克蜗牛肉中含蛋白质90克及氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养素,是一种高蛋白、低脂肪食品。
5、蜗牛性寒、味咸。有清热、消肿、解毒、利尿、平喘、软坚等功能。对糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴结核、疮痛、痔疮、蜈蚣咬伤等疾病有一定疗效,因此被食家誉为美味珍馐,保健佳品。