天牛幼虫可以吃，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分。天牛的幼虫蛀食树干和树枝，影响树木的生长发育，使树势衰弱，导致病菌侵入，也易被风折断。受害严重时，整株死亡，木材被蛀，失去工艺价值。天牛主要是木本植物的害虫，在幼虫期蛀蚀树干、枝条及根部。有一部分为害草本植物，幼虫生活于茎或根内，如菊天牛、瓜藤天牛等。个别种类如棉蒴天牛，则为害棉蒴。
1、天牛幼虫的功效与作用：
天牛幼虫含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，味甘、性平，具有活血、法瘀、通经的功效，治劳伤痕血、血滞经闭、腰脊疼痛、崩漏、带下，但孕妇忌食。
1、《日华子本草》：治胸下坚满、障翳瘀膜、风疹。
2、《本草纲目》：洽小儿惊风、口疮、风疳、妇人崩中、漏下赤白、堕胎下血、产后下痢。
天牛幼虫是可食用的而且功效还不小呢。
2、天牛幼虫的做法
做法一：
原料：天牛幼虫100 克、料酒、精盐、酱油、葱花、姜末、白糖、素油。
步骤：
1、将天牛幼虫肚子挑穿，挤出内脏，洗净待用。
2、锅内放油烧至七成热，将葱、姜煸香，投入天牛幼虫煸炒，烹入料酒、酱油，加入精盐、白糖，煸炒至幼虫熟而入味，出锅装盘即成。
做法二：
原料：天牛幼虫150克、精盐、素油。
步骤：
1、将天牛幼虫肚子挑穿，挤出内脏，洗净，放精盐略腌。
2、锅内放少量油，烧至六成热，放入天牛幼虫炕至金黄.色，出锅即成。
