1、梨，梨的功效，大部分的人都应该知道，具有清肺化痰的作用，对于一些经常上火的人来说，适当的吃一些梨，是一种不错的选择。
2、西瓜，西瓜是一种很受大众喜爱的水果，尤其是在夏天，可以很好的降火，而且西瓜不含有脂肪，凉爽可口，可以对上火的情况能够很好的进行缓解，希望大家能够注意。
3、桑椹，桑椹是一种很有营养的水果，里面含有大量的有机酸等物质，对于上火的情况能够很好地缓解，希望大家能够注意。
4、百合，富含淀粉、蛋白质和矿物质等，为公认的滋补佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺，可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
5、荸荠，味甘，性微寒，有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。
6、莲藕，富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，味甘，性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，生食或捣汁皆可。
7、苦笋，味苦而甘，性凉而不寒，具有清暑解毒、清心安神、降火凉血和健胃消积等功效。夏季常用苦
8、菊花茶，可随身携带、应用方便，适用于头痛咳嗽、咽部红肿、眼睛发红和尿黄便干等“上火”症状。
