八个月宝宝食谱:番茄粥
原料:番茄1/8个,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,盐若干
制法:
1、将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。
2、将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
3、煮好后加入番茄,加盐调味。
八个月宝宝食谱:鸡肉粥
原料:鸡胸脯肉10克,米饭1/4碗,海带清汤1/2杯,菠菜10克,酱油、白糖若干
制法:
1、将鸡胸脯肉去筋,切成小块,用酱油和白糖腌一下。
2、将菠菜炖熟并切碎。
3、米饭用海带清汤煮一下,再放入菠菜鸡肉同煮。
八个月宝宝食谱:裙带菜红蛤粥
原料:干红蛤2个,干裙带菜20克,大米1/4杯
制法:
1、将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
2、将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
3、以1:10的比例将米和水调好,加入裙带菜和红蛤同煮。
4、煮好之后用盐调味。
八个月宝宝食谱:红薯鸡蛋粥
原料:红薯1/6块,鸡蛋1个,牛奶2大匙
制法:
1、将红薯去皮,炖烂,并捣成泥状。
2、将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。
3、红薯泥加牛奶用文火煮,并不时地搅动。
4、粘稠时放入蛋黄,搅匀。
八个月宝宝食谱:栗子粥
原料:栗子5个,海带清汤1/2杯
制法:
1、将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
2、海带清汤煮沸后加栗子同煮。栗子可强肠胃功能,有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子,效果较好。
八个月宝宝食谱:蔬菜粥
原料:牛肉20克,大米1/3杯,胡萝卜、洋葱若干,香油、酱油若干
制法:
1、大米洗净用水泡好,牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。
2、用香油把牛肉在锅里炒一下,再入泡好的大米炒制。
3、将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水,用文火煮烂,再用酱油调味。
八个月宝宝食谱:大酱粥
原料:米粥1小碗,大酱1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜若干
制法:
1、将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
2、蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。
3、煮好之后放大酱调味。
八个月宝宝食谱:胡萝卜粥
原料:胡萝卜(红萝卜)适量
制作:把胡萝卜洗净去除根须 放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂 取出晾凉捣烂成泥 如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特点:清香适口胡萝卜味甘性平,有健脾助消化之功,并含有胡萝卜素B族维生素,脂肪糖类其中含大量果胶,有收敛和吸附作用。患儿腹泻食用后可以抑制肠道蠕动,对抑制消化不良,所引起的腹泻非常合适。
八个月宝宝食谱:脊肉粥
猪脊肉是指猪脊背上的精肉,古代人已作为药用,其性味甘咸平,猪瘦肉含有丰富的蛋白质,并含有较多的碳水化合物,钙磷铁等营养成分,可防止发生营养不良。
原料:猪脊肉100克粳米100克,食盐香油川椒粉各少许。
制作:先将猪脊肉洗净切成小块,放锅内用香油炒一下,然后加入粳米煮粥待粥将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成。
特点:粥有肉香油等调味品,味道极好,此粥补益人体,小儿常食可防止发生贫血。
八个月宝宝食谱:苦瓜绿豆汤
原料:苦瓜100克,绿豆50克,白糖50克。
制作:将苦瓜洗净,剥开去瓤,切成条,与绿豆同煮成汤即成,凉后饮汤吃豆及瓜,饮汤时可加白糖。用苦瓜与粳米煮粥,也有很好的效果,可用于防治暑天疖肿。
特点:这种汤甜带微苦,清凉可口,苦瓜有良好的清热解暑作用;绿豆清热解毒消肿凉血,小儿暑天易生疖肿、痱毒,吃此瓜豆汤极为适宜。
八个月宝宝食谱:南瓜拌饭
原料:南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。
制作:
1、南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。
2、白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。
特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
八个月宝宝食谱:核桃计
原料: 核桃仁100克,白糖30克,清水适量。
制法:
1、将核桃仁放人温水中浸泡5~6分钟后,去皮。
2、用多功能食品加工机磨碎成浆汁(或旧小石蘑带水磨成核桃汁),用干净的纱布过滤,使核桃汁流入小盆内。
3、把核桃汁倒人锅中,加适量清水(或牛奶),加入白砂糖烧沸,待温后即可喂食。
特点:甜香可口,营养丰富。
提示:核桃仁去皮要净,核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。 [功效] 核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等,是营养丰富的滋补果品,又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁,或促进淀粉酶的分泌,润肠通便,增加食欲,提高其营养素的吸收,有助于婴儿的生长和大脑的发育。
八个月宝宝食谱:茄汁虾仁
原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉,盐、白塘少许,黄酒
做法:
1、虾仁放入碗内,加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。
2、油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油。
3、原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,加黄酒、白糖、精盐,再淋入水淀粉,翻炒几下,淋上麻油即可。
功效:健脾开胃。
八个月宝宝食谱:凉拌藕片(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:藕,白砂糖,香醋少许
做法:藕切薄片,入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖,淋上香醋即可。
功效:解腻,开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。
八个月宝宝食谱:芝麻酱拌凉皮(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:凉皮,芝麻酱,黄瓜,胡萝卜,芝麻酱,鸡汤,盐、麻油、香醋少许
做法:
1、凉皮切成1cm宽3cm左右长的段,入开水烫一下,捞出晾凉。
2、黄瓜和胡萝卜去皮切细丝;芝麻酱加盐,再慢慢加入鸡汤研开。
3、将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中,淋上麻油、香醋,拌匀即可。
功效:对小儿大脑发育很有益处。
八个月宝宝食谱:香椿芽炒蛋(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:香椿,鸡蛋,小葱,盐、油适量
做法:
1、将香椿入开水中烫一下,切成碎末;小葱洗净切碎。
2、鸡蛋打散,放入香椿和香葱末,撒少许盐,向一个方向打均匀,入热油锅中煎熟即可。
功效:香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。
八个月宝宝食谱:奶油通心粉(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:意大利通心粉,胡萝卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,鸡蛋,牛奶,橄榄油少许
做法:
1、将通心粉放入热水中煮熟;将胡萝卜和蘑菇切成细丝。
2、用橄榄油将半个鸡蛋炒散,将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后,倒入半碗鸡汤煮软,放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。
八个月宝宝食谱:肉燥盖浇饭(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:夹心肉末,冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量
做法:
1、冬菇温水浸软挤干水分后切细粒,留浸冬菇的水待用。
2、将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。
3、油入锅稍热,爆香圆葱丁,加入肉末及配料炒匀,加入调味料及冬菇水,小火焖至汤汁浓稠,浇上稀薄的湿淀粉,再稍加热,将肉燥盖到软烂的米饭上。
八个月宝宝食谱:小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
功效:可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
八个月宝宝食谱:胡萝卜玉米渣粥(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:玉米渣,胡萝卜
做法:先将玉米渣煮烂,后将胡萝卜切碎放入,煮熟,空腹食。
功效:消食化滞,健脾止痢。
八个月宝宝食谱:八宝粥(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:糯米,红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量
做法:将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效:全面补充营养素,强身健脑。
八个月宝宝食谱:鱼肉松粥(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:大米,鱼肉松,菠菜
做法:
1、将大米淘洗干净,开水浸泡1小时,连水放入锅内,旺火煮开,改微火熬至粘稠。
2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
功效:补充蛋白质和钙质。
八个月宝宝食谱:红嘴绿鹦哥丝面(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条,葱。
做法:
1、将西红柿用开水烫一下,去掉皮,切成碎块。
2、菠菜叶洗净,开水捞一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。
3、放入少许油,用切碎的葱花呛锅,倒入排骨汤,烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内,略煮一会儿。再加入非常细的面条,面条软即可出锅。
八个月宝宝食谱:香菇豆腐炖泥鳅(8月-1岁宝宝辅食大全)
原料:泥鳅,豆腐,香菇,葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量
做法:
1、泥鳅在清水中养2天,滴植物油几滴,宰杀后洗净。
2、香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块,用热水焯一下。
3、油烧到四成热,下葱、姜,把泥鳅炒黄,加水、精盐、白糖、豆腐、香菇,旺火煮开后,小火煮40分钟即可。
功效:补中益气。
八个月宝宝食谱:苹果藕粉
原料:藕粉30克、苹果1个、白糖20克。
做法:
1、将苹果洗净去皮、去核,切成细末待用,藕粉加少量清水调匀。
2、将苹果碎末放入锅中,加适量清水旺火煮开后,再用文火煮5分钟左右,然后将藕粉慢慢倒入锅中,边熬边搅拌,直到熬透明为止。
3、加入少许白糖搅拌匀,稍凉后,即可喂食。
八个月宝宝食谱:软煎蛋饼
原料:面粉50克,鸡蛋1/2个,牛奶、蜂蜜和植物油少许。
做法:先把鸡蛋搅拌均匀,加少许牛奶和蜂蜜混合拌匀,然后再放面粉,用适量水调和稀一点;在平锅里放适量植物油,把调好的面粉等在平锅上摊平,用文火煎5分钟即可。
八个月宝宝食谱:三色肝
原料:猪肝30克,葱头、胡萝卜、西红柿和菠菜少许,食盐和肉汤适量
做法:将洗净的猪肝切碎;把剥去外皮的葱头和洗净的胡萝卜切碎;用开始烫一下西红柿,剥去外皮后切碎;将则洗干净的菠菜用开水烫一下,切碎备用。将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内,加入肉汤煮熟,最后放入西红柿、菠菜和适量的盐稍煮片刻即成。
八个月宝宝食谱:红豆奶糊
原料:红豆3勺,椰子粉2勺,鲜奶(或婴儿奶粉)1杯,冰糖少量。
制作方法:
1、将红豆洗净,在水中泡大约20分钟用沸水煮约5分钟,再放入炯锅中约1小时,直到红豆熟烂为止。
2、将椰子粉在干锅里用微火炒至微黄,然后将椰子粉和冰糖放在炯软的红豆中。
3、与温热的牛奶搅拌后即可食用。
营养经:红豆营养丰富,妈妈们都喜欢吃红豆冰沙,宝宝也同样喜欢混合,椰奶香气的红豆奶糊,只是不要加太多的糖,不然会把宝宝的口味惯坏了。