近日雅培奶粉紧急召回事件，再一次将宝宝奶粉安全问题推倒风口浪尖。
我们来简单回顾下整个事件：
事件原由一起美国FDA调查四名婴儿感染克罗诺杆菌和沙门氏菌入院治疗，其中一名婴儿死亡事件开始。
据悉，他们都因喝了雅培旗下的密歇根州斯特吉斯工厂生产的奶粉。
2月17日，雅培全球官网宣布主动召回在美国密歇根州斯特吉斯工厂生产的Similac、Alimentum、EleCare三款婴儿配方奶粉。
消息来源：雅培全球官网
据召回公告显示，雅培在接到4起消费者投诉后，便对密歇根州工厂进行了检测，在工厂的非产品接触区域发现了阪崎肠杆菌，但没有证据显示存在沙门氏菌，目前调查仍在进行中。
此外，涉事奶粉相关留样检测显示，阪崎肠杆菌、沙门氏菌均为阴性。
虽然奶粉成品未检测到病原体，但雅培主动召回涉事批次奶粉。
被召回的产品在容器底部有一串数字，前两位数字为22到37，包含K8、SH或Z2，有效期为2022年4月1日或之后。
雅培全球官网展示的召回产品信息
来自其他工厂的雅培液体配方奶粉、粉末配方奶粉或营养产品不受此次召回影响。
据悉，此次召回的产品中，同时也涉及了中国市场。
经海关总署核查，上述产品Similac、Alimentum、EleCare三款婴儿配方奶粉，没有通过一般贸易输华；
但有一款经由涉事工厂生产的特医产品SimilacHMFortifi喜康宝贝添特殊医学用途婴儿营养补充剂有对华出口记录，雅培中国已启动自主召回。
另海关总署也作出以下相关提示：
1.暂不通过任何渠道购买上述婴幼儿配方奶粉。
2.如有通过非一般贸易渠道（如：海淘、代购）购买该企业相关批次婴幼儿配方奶粉的，立即暂停食用。
3.如有购买上述特医产品的，立即暂停食用。如消费者持有有效期为2022年4月1日起之后的喜康宝贝添产品，可拨打官方客服热线4008206111进行退货咨询。
截至目前为止，我国暂未有食用相关产品的不良反应报道，但因存在产品污染风险，妈妈们若有通过海淘等非一般跨境渠道购买相关批次产品，应立即暂停给宝宝食用。
此次配方奶奶粉中存在致病菌克罗诺杆菌、沙门氏菌是什么？婴儿若不幸感染都有哪些症状？该怎么预防？
克罗诺杆菌
阪崎克罗诺杆菌，也称克罗诺杆菌、阪崎肠杆菌，是一种在环境中天然存在的细菌。
婴幼儿是克罗诺杆菌感染的高危人群。该致病菌致病剂量较低，这种细菌可以在干燥的食物中存活，比如婴儿配方奶，普通奶粉，茶叶，淀粉等。
感染克罗诺杆菌可引起腹泻、尿路感染、发烧、厌食、哭闹、黄疸（皮肤和眼白发黄）、呼吸急促和虚弱等病症。
婴儿出现类似感染症状，一定要及时带孩子去看医生。
在一些新生儿克罗诺杆菌感染事件的调查中发现婴幼儿奶粉是主要感染渠道。
做好以下几点能很大程度上保护宝宝远离克罗诺杆菌的侵害：
1、母乳喂养。
2、注意清洁、消毒和储存，保证宝宝喂奶工具的干净卫生；
3、安全储存婴儿配方奶粉，防止细菌污染；
4、冲奶前、喂奶前家长要注意清洁洗手；
沙门氏菌
沙门氏菌是一种更常见细菌，最适繁殖温度为37℃，在20℃以上即能大量繁殖。
鸡肉、火鸡、牛肉、猪肉、鸡蛋、鱼肉、水果、蔬菜、蘑菇……甚至一些加工食品，如坚果酱、冷冻馅饼、鸡块和鸡肉饼中都能发现沙门氏菌。
感染沙门氏菌的症状包括腹泻、血便、发烧和胃痉挛。
婴儿如果出现持续高烧、腹泻、呕吐等情况，需要立即送医:
做好以下几点能很大程度上保护宝宝远离沙门氏菌的侵害：
1、沙门氏菌不耐热，给宝宝吃的食物要煮熟。
2、勤洗手，尤其是做饭、上厕所、换尿布后，避免喂奶时细菌偷偷进入宝宝身体。
3、宝宝吃不完的母乳一定要放在密闭的存储袋里，单独保存，或者用保鲜盒与其他食物隔开，避免细菌交叉感染。
4、生熟砧板分开，不给宝宝吃生食。
