孕妇可以吃奶酪吗。奶酪中含有丰富的钙、蛋白质、维生素 A 和 K。特别是对于孕妈妈来说,摄入足量的钙非常重要。中国膳食指南推荐孕早期每天摄入 300 克奶类,孕中晚期每日摄入 500 克奶类。如果只靠液态奶,完成难度较大,但如果每日喝一杯(250~300 毫升)的液态奶,再吃 40 克奶酪,差不多就足够了。而且奶酪可以作为烹饪中盐和油的替代品,所以吃 40 克完全不是难事。
孕妈妈怎么吃奶酪有哪些注意事项?
1、控制食用频率,每周 2~3 次即可
奶酪钙和蛋白质含量高,但也属于高热量高脂肪的食物,建议一周吃 2~3 次就可以了。特别是对于那些需要控制孕期体重增长的孕妇,不建议将奶酪纳入日常饮食的一部分。
注意,我们平时吃的一些食物中也可能是用奶酪做的,比如:蛋糕、意面、焗饭、三明治、比萨、汉堡、欧姆蛋、芝士年糕等。
2、有妊娠期高血压的孕妈妈,建议少吃或者选择低盐奶酪
奶酪在加工过程中,会加入大量的盐作为稳定剂,所有奶酪的钠含量也较高,钠和高血压有着密不可分的关系。对于存在高血压风险的孕妈妈,建议少吃或者选择低盐版奶酪。