生出一个聪明、健康、白白胖胖的宝宝，是每个准妈妈的心愿。人脑的发育高峰期是从怀孕10周到生后2岁半。那么，孕期怎么吃，才有助于胎儿发育，孕育出健康、聪明的宝宝呢？
1、坚果
坚果一直被大家认为是脂肪类食物，高热量、高脂肪，但是坚果含有的油脂却多以不饱和脂肪酸为主。
胎儿大脑发育需要的第一营养成分就是脂类（尤其为不饱和脂肪酸）。所以建议准妈妈们可适量食用坚果，但每天食用坚果不宜超过50g，过量食用坚果会长胖哦。
2、含铁质的食物
怀孕时，准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气。很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，可能会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。所以孕妈妈平时要多注意吃含铁食物，如猪肝、瘦肉、蛋黄等。
3、含碘的食物
胎儿发育（包括脑发育）要依赖母体供给充足的甲状腺素，而碘是合成甲状腺素的重要原材料。如果孕妈妈食谱缺乏含碘丰富的食物，就会导致母胎双方甲状腺素合成不足，影响胎儿脑组织正常发育，生出低智商胎儿。故孕期智力食谱还应包括海带、紫菜、海蜇等富含碘元素的食品。
4、含叶酸的食物
叶酸是一种水溶性B族维生素，它的作用是预防胎儿出现神经管发育缺陷等病症。要想宝宝聪明，怀孕期间摄入充足的叶酸是关键。孕期叶酸的摄入可以通过吃叶酸补充剂和富含叶酸的食物，其中富含叶酸的食物有深绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜等；动物的肝脏、肾脏、禽肉等。
5、水果
孕妇充足地摄入维生素C能提高胎儿的智力。水果中富含各种维生素和矿物质元素，如维生素C、铁等，这些营养物质对智力发育都有促进作用。因此说怀孕吃什么宝宝聪明，水果可不能错过，孕妇可多吃鲜枣、葡萄、石榴等水果。
6、DHA
有研究表明，女性在孕期和哺乳期摄入充足的DHA，对胎儿时期脑的发育、视神经形成、免疫系统发育以及出生后长期的认知能力发展等方面都有着密切作用。
鱼类含有丰富的DHA，若一周内能吃2～3次的鱼，尤其是海鱼，能提供宝宝更优质的营养。如果不能保证鱼类和海鲜的供给，就需要摄入相应的补充剂来维持DHA水平。
7、鸡蛋
鸡蛋中富含帮助大脑正常发育的微量营养元素胆碱（维生素B复合体之一），尤其是对储存记忆的（脑内的）海马状突起作用比较大。通过动物实验人们发现胆碱不但有助于改善学习和记忆能力，而且可以增加脑细胞的容量。
需要注意的是：鸡蛋不必做得很复杂，而且绝对要十成熟才能吃。最简单做法就是：制作蔬菜鸡蛋煎饼，外加一片全麦面包当早餐，或者随身携带煮鸡蛋当零食。
8、牛奶
牛奶中含有相当数量的色氨酸，有利于恢复大脑机能。孕期每天补充2~3杯牛奶，最好是孕妇的配方奶。孕妇喝奶最好选择一早一晚，早上喝奶前最好先吃点食物，如可以面包、饼干等，然后再喝牛奶，晚上喝奶则在饭后两小时或睡前一小时，可起到安神助眠的作用。
9、豆制品
豆制品蛋白质含量丰富，是促进宝宝智力发育的良品。尤其是豆浆、豆腐脑等，这些豆制品的亚油酸、亚麻酸、油酸等多不饱和脂肪酸含量都相当多，是很好的健脑食品。孕妇怀孕期间常喝豆浆，并与牛奶交替食用，对宝宝的智力发育有很好的帮助。
