众所周知,牛油果是女性运动减肥餐中的最爱,很多准妈妈就会有疑问了,那么怀孕期间可以食用牛油果吗?
答案是肯定的,牛油果是一种营养非常丰富的水果。牛油果中含有丰富的膳食纤维、蛋白质、叶酸和不饱和脂肪酸,对胎宝宝眼睛、脑部和神经系统发育都很有好处。
准妈妈食用牛油果的好处
1.缓解孕期便秘
孕期便秘常常说来就来,日常不做好预防工作,准妈妈很容易就会中招。牛油果中富含膳食纤维,其中的不可溶性纤维素能有助于准妈妈的肠胃蠕动,可以预防和缓解准妈妈因怀孕产生的便秘问题。
2.补充叶酸
准妈妈知不知道,为什么要从备孕前3个月开始补充叶酸呢?这是因为准妈妈吃叶酸可以有效预防胎宝宝出现先天性神经管缺陷。牛油果中含有丰富的天然叶酸,每日食用一颗牛油果,可以减少合成叶酸的补充量约为28%。
3.缓解孕期抽筋
怀孕期间,准妈妈抽筋也是常见的一种症状,而牛油果中含有丰富的钾元素,可以有效的缓解准妈妈的腿部抽筋。
4.降低胆固醇
牛油果虽然含油脂高,但其中一半以上都为不饱和脂肪酸,加上它还含有可溶性的纤维素,可以帮助降低胆固醇。
食用牛油果的注意事项
1.保鲜期短
牛油果是不容易储存的,容易被氧化。因此已经切开的牛油果应该尽快的食用,不然被氧化后容易变黄变黑,会影响口感与健康。切开后食用不完的牛油果可以在表面涂抹一层柠檬汁,再用保鲜膜包起来,减缓氧化的速度,但最好还是不要放过夜。
2.不易消化
有消化问题的准妈妈要尽量少吃牛油果,其中含有的蛋白质跟不饱和脂肪酸都不易消化。消化功能欠佳的准妈妈食用过多容易引起腹泻,而腹泻在怀孕期间是不可小觑的。
3.脂肪过高
牛油果属于高脂肪食物,虽然所含的是不饱和脂肪酸,但食用过多,还是会转化为脂肪囤积在准妈妈体内,容易造成孕期肥胖现象。所以准妈妈在食用牛油果时一定要控制好用量,身体健康的准妈妈一天一颗就好。
小贴士
准妈妈在吃牛油果前记得要洗干净,减少表皮农药的影响。